Bugun...



YEŞİLBİBER saksıya girdi

Kilosu 28 liradan satılan biberi almanın akıllıca bir iş olmadığını kaydeden Bekman, tanesini 1 buçuk liradan aldığı fideleri bahçevanına diktireceğini ve 1 ay sonra biberlerini dalından koparmaya başlayacağını söyledi.

facebook-paylas
Güncelleme: 20-04-2019 14:28:55 Tarih: 20-04-2019 14:10

YEŞİLBİBER  saksıya girdi

RÖPORTAJ- ŞERİFE BEKMAN

-------------------------

 

Çeşme’de biberin 30 lira sınırına dayanması, pahalılığı yüzünden manav, market ve pazarlarda satılmıyor olması halkı yeni arayışlara itti.

Çeşme’de 30 yıldır botanik işiyle uğraşan evli 2 çocuk babası fidan yetiştiricisi Ali Bardakoğlu şu günlerde şaşkın.

Yeşilbiberin pahalılık nedeniyle piyasadan çekilmesi yüzünden fide satışlarında patlama yaşandığını söyleyen Bardakoğlu, “Pazara bir kamyon dolusu biber fidesiyle geliyorum. Fidelerin bitmesi akşamı bulmuyor” dedi.

Çünkü bütün Türkiye gibi Çeşme halkı da biberi konuşuyor. Kilo fiyatı 28 lirayı bulan yeşilbiber fiyatında ki yükseklik nedeniyle manava, markete ve hatta pazarlara artık gelmiyor.

Yemeklerin bibersizliğe alıştığı şu günlerde halk hasret kaldığı sebzeyi artık evinin bahçesinde ya da balkonunda saksı içinde yetiştiriyor.

Bu konuda görüştüğümüz üretici Ali Bardakoğlu, böylesi bir biber krizine ömründe ilk kez gördüğünü söyledi.

 

GÖRDÜKLERİ KARŞISINDA

KÜÇÜK DİLİNİ YUTACAKTI

 

Geçtiğimiz günlerde Çeşme’nin en popüler pazarı Ilıca’ya giden Şerife Bekman gördükleri ve duydukları karşısında şaşkınlıktan az kalsın küçük dilini yutuyordu

Pazar tezgahlarında biber yoktu olanlarda ise fiyatı 28 liraydı. Öte yandan botanik işleri ile uğraşan esnafsa getirdiği biber fidelerinin erkenden bitmesinden şikayet ediyordu

 

KRİZ UFUKTA GÖRÜNSEYDİ

DAHA KOLAY OLACAKTI

 

Çeşme’nin 30 yıldır botanik işiyle uğraşan ismi Ali Bardakoğlu, biberin aşırı zamlanmasının pazarlar dahil hiçbir yerde bulunmamasının fidan yetiştiricilerini vakitsiz yakaladığını fide üretmek için tek şikayetin ‘Zaman’ olduğunu belirterek, “Ufukta görünen bir sorun olsaydı aylar öncesinden tedbirimizi alır bugün müşterimizin huzuruna daha farklı çıkardık. Biberin yokluğu ile ilgili sorun ansızın karşımıza geldi ve fide üretmek için yeterli zamanı pek bulamadık. Yine de müşterimizi boş göndermiyoruz. Bahçelerimizde tamamen biber ve domates fidelerinin üretimine hız verdik. Bugün pazara bir kamyon biber fidesiyle geldim şu an bir yada iki kasa fidem kaldı. Onlarda birkaç dakikaya kalmaz satılır” dedi

 

28 LİRAYA BİBER

Mİ ALINIR MIŞ?

 

Bibersiz yemeğin yeterince lezzetli olmadığına inananların başında Bekman geliyor. Bekman’da haber için geldiği pazardan 28 liralık biberi almayanlardandı

Bardakoğlu’nun tezgahına giden Bekman bahçesinde yetiştirmek üzere 20 biber fidesi aldı

 

BİBERSİZ YEMEK OLMUYOR

 

Fideleri dikip kısa zamanda biberleri dalında görmek istediğini ifade eden Bekman, “Bibersiz yemek olmuyor. Hele benim evimde hiç olmuyor. Biz kahvaltıdan tutunda öğlen ve akşam yemeklerimize kadar tükettiğimiz her öğünde biberi masamızda, soframızda görmeye alışık aileyiz” dedi.

 

1 AY SONRA BİBERİME

KAVUŞACAĞIM

 

Kilosu 28 liradan satılan biberi almanın akıllıca bir iş olmadığını kaydeden Bekman, tanesini 1 buçuk liradan aldığı fideleri bahçevanına diktireceğini ve 1 ay sonra biberlerini dalından koparmaya başlayacağını söyledi.

 

https://www.ilan.gov.tr/detay-vasita-otomobil-istanbul-kartalda-safrane-20-icradan-satiliktir-619951.html?ncode=YYN-000102&utm_source=Bizim%20Anadolu_%C4%B0stanbul_B%C3%BCy%C3%BCk%C5%9Fehir&utm_medium=widget-YYN-000102&utm_content=Bizim%20Anadolu_%C4%B0stanbul_B%C3%BCy%C3%BCk%C5%9Fehir&utm_campaign=Ek-Gosterge







Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER GÜNDEM Haberleri

Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
GAZETEMİZ

YAZARLAR
HABER ARA
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VİDEOLAR
HABER ARŞİVİ
HAVA DURUMU
NAMAZ VAKİTLERİ
YUKARI YUKARI